珈琲にこだわっています


by mhokkun
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pizza

とある朝の職場での朝食にピザを焼いてくれました。
その方法とは、前日の夜に生地を仕込み・・・朝生地を作る時間がないため
起床後に、フライパンで生地をあらかじめ焼き、具材をトッピングしてからさらにガスバーナーで仕上げると言う方法で、さすが前職、イタリアンシェフです。
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by mhokkun | 2012-12-04 10:28 | 出来事