珈琲にこだわっています


by mhokkun
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

和菓子(恵那川上屋と桂月堂)

干し柿を使った和菓子なんですが、すでに「桂月堂」の“柿山水”を食べたのですが、今回 「恵那川上屋」の“ひなたぼっこ”が買えたので贅沢にも食べ比べてみました。
d0049066_2051870.jpg

右の大きめで黒い干し柿が“柿山水”、そして左の色合いが綺麗な小さい干し柿が“ひなたぼっこ”で、どちらも一個¥315-です。
干し柿を切ると中の餡が“柿山水”は白餡に小さく切った栗が入っていて、“ひなたぼっこ”の中身は、栗だけのきんとんでした。
d0049066_20543062.jpg

味は、好みがあるので・・・
栗きんとんはもそもそ感があるのでお茶がないと
長野県にも同じような和菓子があるので凄く気になっています。
[PR]
by mhokkun | 2013-12-04 20:56 | 日記